Tukang Siomay

Wawancara Pedagang Siomay

 

 

Kang Udin.

Umur: 32th.

Jualan: kurang lebih selama 15 th.

Modal: 200.000-250.000. 

Keuntungan:50RB. 

Sistem tidak pakai pembukuan. 

Cara pembuatanya: Ikan d giling Alus tanpa duri lalu d campur dgn sagu ditambahkan dengan bawang putih, lada, garam,dan penyedap rasa. Kemudian d aduk rata d tambah dg air hangat setelah semua menyatu d bentuk selera. Lalu d kukus di panci yg sudah d siapkan. 

Bahan2: ~kacang d goreng terlebih dahulu kemudian d giling sampai halus.~ bawang putih & bawang merah.~cabai. ~lada sedikit ~garam. ~penyedap rasa. *Penyajian: somai di potong2 siram bumbu kacang yg sudah d haluskan + saus pedes+ kecap+ jeruk limo sesuai dgn keinginan para pembeli.

 

 

Salam sukses dari kami :
KELOMPOK 2
  • Saiful Mujab (2016040581)
  • Mardiansyah (2016040095)
  • Akhmad Sobari (2016040075)
  • Romaya Fazriyatu Rahma (2016040193)
  • Vely Junita Bessi (2016040047)
  • Dewi Pungky (2016040411)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

SOSTANG "SOSIS KENTANG"

USAHA TELUR GULUNG YANG MENGUNTUNGKAN

Artikel Motivasi Bisnis